Description

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Ce restaurant gastronomique français renommé est établi avec succès à Jávéa, Costa Blanca Nord, depuis plus de 15 ans et jouit d\'une excellente réputation auprès des clients locaux et internationaux. Au fil des années, une clientèle fidèle s\'est construite, valorisant la qualité, le service et la cohérence.Le restaurant est situé en périphérie de la ville, dans une zone facilement accessible, et se distingue clairement par sa capacité exceptionnellement grande ainsi que par le fait que l\'ensemble du bâtiment est possédé. Cela en fait un investissement rare et particulièrement stable dans le secteur de l\'hôtellerie à Jêvéa.FonctionnalitésEspace intérieur d\'environ 250 m²90 places à l\'intérieur et une vaste terrasse extérieure pouvant accueillir jusqu\'à 120 placesCapacité totale de plus de 200 invitésPermis d\'alcool valideEntièrement équipé et opérationnel immédiatementAucune obligation de location - propriété complèteUn concept d\'hôtellerie solide et éprouvéLe restaurant affiche un chiffre d\'affaires annuel moyen d\'environ 450 000 € ces dernières années et fonctionne totalement indépendamment des plateformes de livraison. La clientèle est composée d\'un public de haute qualité qui choisit spécifiquement la gastronomie et l\'expérience. L\'influence saisonnière est limitée, avec seulement quelques mois plus calmes par an.L\'opération actuelle est délibérément axée sur la qualité et la stabilité, sans pression commerciale maximale. Le résultat comptable autour du seuil de rentabilité est un choix stratégique, dans lequel la rémunération de la direction est incluse dans les coûts. Cela signifie qu\'en pratique, l\'entreprise génère un revenu réel pour l\'opérateur, sans que cela ne soit présenté comme un profit formel.Potentiel de rendement attractifPour un nouveau propriétaire, ce restaurant offre des opportunités immédiates d\'augmenter sa rentabilité. Le résultat peut être nettement amélioré par un léger repositionnement du concept, une optimisation du menu et des marges ainsi qu\'une utilisation plus intensive de la terrasse. De plus, les réservations de groupes, les événements privés et les soirées thématiques offrent de clares opportunités de croissance.Sur cette base, un résultat économique potentiel d\'environ 50 000 à 80 000 € par an est considéré comme réaliste, sans nécessiter d\'investissements structurels majeurs.Une marge de progressionActuellement, seule une partie de la capacité disponible est utilisée. En particulier, la terrasse en dehors de la haute saison et l\'espace intérieur spacieux offrent d\'excellentes opportunités de développement futur. Le concept existant est flexible et peut facilement être adapté à un autre emplacement, sans rénovations majeures.L\'immobilier comme avantage stratégiqueLe fait que le bâtiment du restaurant soit entièrement détenu est un avantage supplémentaire important. La valeur immobilière est indépendante de l\'exploitation et offre une sécurité et une indépendance maximales. De plus, il existe la possibilité de louer ou de vendre le bien séparément à long terme, ce qui rend cette offre très attrayante d\'un point de vue investissement.Pour qui cela est-il intéressant ?Cette opportunité convient particulièrement à un restaurateur souhaitant s\'installer à Jávéa de manière durable, un couple professionnel, un chef avec sa propre vision gastronomique ou un investisseur souhaitant travailler avec un chef désigné. Le restaurant est complètement prêt à emménager et opérationnel immédiatement.Raison de la venteLa vente est motivée par un projet personnel et est totalement indépendante de la nécessité financière. Les conseils pendant le transfert sont négociables afin d\'assurer une transition fluide et professionnelle.ConclusionUne opportunité exceptionnelle d\'acquérir un restaurant stable et réputé, combinée à un bien immobilier commercial de valeur, un chiffre d\'affaires avéré et un potentiel de croissance important, dans l\'un des sites les plus prisés du nord de Costa Blanca. #ref:ENJ-CO-00024-C

Этот известный французский гурманский ресторан успешно работает в Хавеа, Коста-Бланка-Норт, уже более 15 лет и пользуется отличной репутацией как среди местных, так и среди зарубежных гостей. За эти годы была сформирована лояльная клиентская база, ценящая качество, сервис и стабильность.Ресторан расположен на окраине города, в легко доступном районе, и отличается исключительно большой вместимостью и тем, что всё здание принадлежит в собственности. Это делает его редкой и особенно стабильной инвестицией в сфере гостеприимства в Хавеа.ОсобенностиВнутренняя площадь примерно 250 м²внутри 90 мест и просторная открытая терраса на до 120 местОбщая вместимость превышает 200 гостейДействующая алкогольная лицензияПолностью оснащён и немедленно готовНет обязательств по аренде полное владениеo Продать прочную и проверенную концепцию гостеприимстваСредний годовой оборот ресторана составляет примерно €450,000 за последние несколько лет, и он работает полностью независимо от платформ доставки. Клиентура состоит из качественной аудитории, которая специально выбирает гастрономию и опыт. Сезонное влияние ограничено всего несколько более спокойных месяцев в году.Текущая работа намеренно ориентирована на качество и стабильность, без максимального коммерческого давления. Результат бухгалтерского убытка это стратегический выбор, при котором вознаграждение руководства учитывается в расходах. Это означает, что на практике компания приносит оператору реальный доход, не показывая это как формальную прибыль.Привлекательный потенциал доходностиДля нового владельца этот ресторан открывает немедленные возможности для повышения прибыльности. Результат можно значительно улучшить за счёт небольшого изменения концепции, оптимизации меню и марж, а также более интенсивного использования террасы. Кроме того, групповые бронирования, частные мероприятия и тематические вечера открывают явные возможности для роста.Исходя из этого, потенциальный экономический результат примерно в размере (---) евро в год считается реалистичным без необходимости крупных структурных инвестиций.Пространство для ростаВ настоящее время используется только часть доступных мощностей. В частности, терраса вне высокого сезона и просторное крытое пространство открывают отличные возможности для дальнейшего развития. Существующая концепция гибка и легко адаптируется под другое расположение без серьёзных ремонтов.Недвижимость как стратегическое преимуществоТо, что здание ресторана полностью принадлежит собственности, является важным дополнительным преимуществом. Стоимость недвижимости не зависит от самой операции и обеспечивает максимальную безопасность и независимость. Кроме того, в долгосрочной перспективе есть возможность аренды или отдельной продажи недвижимости, что делает это предложение очень привлекательным с точки зрения инвестиций.Для кого это интересно?Эта возможность особенно подходит ресторатору, желающему обосноваться в Хавеа на устойчивой основе, профессиональной паре, шеф-повару с собственным гастрономическим видением или инвестора, желающего работать с назначенным шеф-поваром. Ресторан полностью готов к заселению и сразу запущен в эксплуатацию.Причина продажиПродажа мотивирована личным проектом и полностью не зависит от финансовой необходимости. Консультации во время перевода обсуждаются для обеспечения плавного и профессионального перехода.ЗаключениеИсключительная возможность приобрести стабильный и авторитетный ресторан, в сочетании с ценной коммерческой недвижимостью, проверенным оборотом и значительным потенциалом роста в одном из самых востребованных районов Коста-Бланка-Норт. #ref:ENJ-CO-00024-C

Dieses renommierte französische Gourmetrestaurant ist seit über 15 Jahren erfolgreich in Jávea, Costa Blanca Nord, ansässig und genießt einen ausgezeichneten Ruf sowohl bei lokalen als auch internationalen Gästen. Im Laufe der Jahre hat sich eine treue Kundenbasis aufgebaut, die Qualität, Service und Konsistenz schätzt.Das Restaurant befindet sich am Stadtrand in einer leicht zugänglichen Gegend und zeichnet sich deutlich durch seine außergewöhnlich große Kapazität sowie die Tatsache, dass das gesamte Gebäude im Besitz ist, aus. Dies macht sie zu einer seltenen und besonders stabilen Investition im Gastgewerbe in Jávea.FunktionenInnenraum von etwa 250 m²90 Sitzplätze im Inneren und eine großzügige Außenterrasse mit bis zu 120 SitzplätzenGesamtkapazität von mehr als 200 GästenGültige AlkohollizenzVoll ausgerüstet und sofort einsatzbereitKeine Mietverpflichtungen - volles Eigentumo verkaufen Ein solides und bewährtes GastfreundschaftskonzeptDas Restaurant hat in den letzten Jahren einen durchschnittlichen Jahresumsatz von etwa 450.000 € und arbeitet vollständig unabhängig von Lieferplattformen. Die Kundschaft besteht aus einem hochwertigen Publikum, das gezielt Gastronomie und Erfahrung auswählt. Der saisonale Einfluss ist begrenzt, mit nur wenigen ruhigeren Monaten pro Jahr.Der aktuelle Betrieb konzentriert sich bewusst auf Qualität und Stabilität, ohne maximalen kommerziellen Druck. Das Buchhaltungsergebnis rund um das Break-even ist eine strategische Entscheidung, bei der die Vergütung des Managements in die Kosten einbezogen wird. Das bedeutet, dass das Unternehmen in der Praxis reale Einnahmen für den Betreiber generiert, ohne diese als formellen Gewinn anzugeben.Attraktives RenditepotenzialFür einen neuen Eigentümer bietet dieses Restaurant sofortige Möglichkeiten, die Rentabilität zu steigern. Das Ergebnis kann durch eine leichte Neupositionierung des Konzepts, eine Optimierung des Menüs und der Ränder sowie eine intensivere Nutzung der Terrasse deutlich verbessert werden. Darüber hinaus bieten Gruppenbuchungen, private Veranstaltungen und thematische Abende klare Wachstumsmöglichkeiten.Auf dieser Grundlage wird ein potenzielles wirtschaftliches Ergebnis von etwa 50.000 bis 80.000 € pro Jahr als realistisch angesehen, ohne dass größere strukturelle Investitionen erforderlich sind.WachstumspotenzialDerzeit wird nur ein Teil der verfügbaren Kapazität genutzt. Insbesondere die Terrasse außerhalb der Hochsaison und der großzügige Innenraum bieten hervorragende Möglichkeiten für weitere Entwicklung. Das bestehende Konzept ist flexibel und lässt sich problemlos an eine andere Position anpassen, ohne größere Renovierungen.Immobilien als strategischer VorteilDie Tatsache, dass das Restaurantgebäude vollständig im Besitz ist, ist ein wichtiger zusätzlicher Vorteil. Der Immobilienwert ist unabhängig vom Betrieb und bietet maximale Sicherheit und Unabhängigkeit. Außerdem besteht die Möglichkeit, die Immobilie langfristig separat zu mieten oder zu verkaufen, was dieses Angebot auch aus Investitionssicht sehr attraktiv macht.Für wen ist das interessant?Diese Möglichkeit eignet sich besonders für einen Gastronomen, der sich nachhaltig in Jávea niederlassen möchte, ein professionelles Paar, einen Koch mit eigener gastronomischer Vision oder einen Investor, der mit einem ernannten Koch zusammenarbeiten möchte. Das Restaurant ist vollständig einziehungsbereit und sofort betriebsbereit.VerkaufsgrundDer Verkauf ist durch ein persönliches Projekt motiviert und völlig unabhängig von finanziellen Notwendigkeiten. Die Beratung während des Transfers ist verhandelbar, um einen reibungslosen und professionellen Übergang zu gewährleisten.SchlussfolgerungEine außergewöhnliche Gelegenheit, ein stabiles und renommiertes Restaurant zu erwerben, kombiniert mit wertvollen Gewerbeimmobilien, nachgewiesenem Umsatz und erheblichem Wachstumspotenzial - an einem der begehrtesten Standorte der Costa Blanca North. #ref:ENJ-CO-00024-C

This renowned French gourmet restaurant has been successfully established in Jávea, Costa Blanca North for over 15 years and enjoys an excellent reputation among both local and international guests. Over the years, a loyal customer base has been built up that appreciates quality, service and consistency.The restaurant is located on the outskirts of the city in an easily accessible area and is clearly distinguished by its exceptionally large capacity and the fact that the entire building is owned. This makes it a rare and particularly stable investment within the hospitality sector in Jávea.FeaturesInterior space of approximately 250 m²90 seats inside and a spacious outdoor terrace with up to 120 seatsTotal capacity of more than 200 guestsValid alcohol licenseFully equipped and immediately operationalNo rental obligations - full ownershipo sell A solid and proven hospitality conceptThe restaurant has an average annual turnover of approximately €450,000 over the past few years and operates completely independently of delivery platforms. The clientele consists of a high-quality audience that specifically chooses gastronomy and experience. The seasonal influence is limited, with only a few quieter months per year.The current operation is deliberately focused on quality and stability, without maximum commercial pressure. The accounting result around break-even is a strategic choice, in which the remuneration of the management is included in the costs. This means that in practice, the company generates real income for the operator, without showing it as formal profit.Attractive return potentialFor a new owner, this restaurant offers immediate opportunities to increase profitability. The result can be significantly improved by a slight repositioning of the concept, optimisation of the menu and margins and a more intensive use of the terrace. In addition, group bookings, private events and thematic evenings offer clear growth opportunities.Based on this, a potential economic result of approximately €50,000 to €80,000 per year is considered realistic, without the need for major structural investments.Room for growthAt present, only part of the available capacity is being used. In particular, the terrace outside the high season and the spacious indoor space offer excellent opportunities for further development. The existing concept is flexible and can easily be adapted to a different positioning, without major renovations.Real estate as a strategic advantageThe fact that the restaurant building is fully owned is an important additional advantage. The real estate value is independent of the operation and offers maximum security and independence. In addition, there is the possibility of renting or selling the property separately in the long term, which also makes this offer very attractive from an investment perspective.Who is this interesting for?This opportunity is particularly suitable for a restaurateur who wants to settle in Jávea on a sustainable basis, a professional couple, a chef with his own gastronomic vision or an investor who wants to work with an appointed chef. The restaurant is completely ready to move in and immediately operational.Reason for saleThe sale is motivated by a personal project and is completely independent of financial necessity. Guidance during the transfer is negotiable to ensure a smooth and professional transition.ConclusionAn exceptional opportunity to acquire a stable and reputable restaurant, combined with valuable commercial real estate, proven turnover and significant growth potential, in one of the most sought-after locations of the Costa Blanca North. #ref:ENJ-CO-00024-C

ENJ-CO-00024-C. Este renombrado restaurante gourmet francés lleva más de 15 años establecido con éxito en Jávea, Costa Blanca Norte, y goza de una excelente reputación tanto entre clientes locales como internacionales. A lo largo de los años, se ha construido una base de clientes fieles que valora la calidad, el servicio y la constancia.El restaurante está situado en las afueras de la ciudad, en una zona de fácil acceso, y se distingue claramente por su capacidad excepcionalmente grande y por el hecho de que todo el edificio es propiedad. Esto la convierte en una inversión rara y especialmente estable dentro del sector de la hostelería en Jávea.FuncionesSuperficie interior de aproximadamente 250 m²90 asientos en el interior y una amplia terraza exterior con hasta 120 asientosCapacidad total de más de 200 invitadosLicencia válida para alcoholTotalmente equipado y operativo de inmediatoSin obligaciones de alquiler - propiedad totalo vender Un concepto de hostelería sólido y probadoEl restaurante tiene una facturación media anual de aproximadamente 450.000 € en los últimos años y opera completamente de forma independiente de las plataformas de entrega. La clientela está formada por un público de alta calidad que elige específicamente la gastronomía y la experiencia. La influencia estacional es limitada, con solo unos pocos meses más tranquilos al año.La operación actual está deliberadamente centrada en la calidad y la estabilidad, sin la máxima presión comercial. El resultado contable en torno al punto de equilibrio es una elección estratégica, en la que la remuneración de la dirección se incluye en los costes. Esto significa que, en la práctica, la empresa genera ingresos reales para el operador, sin mostrarlos como beneficio formal.Potencial atractivo de retornoPara un nuevo propietario, este restaurante ofrece oportunidades inmediatas para aumentar la rentabilidad. El resultado puede mejorarse significativamente con un ligero reposicionamiento del concepto, la optimización del menú y los márgenes y un uso más intensivo de la terraza. Además, las reservas en grupo, eventos privados y veladas temáticas ofrecen claras oportunidades de crecimiento.En base a esto, se considera realista un posible resultado económico de aproximadamente 50.000 a 80.000 € al año, sin necesidad de grandes inversiones estructurales.Espacio para crecerActualmente, solo se está utilizando una parte de la capacidad disponible. En particular, la terraza fuera de la temporada alta y el espacioso espacio interior ofrecen excelentes oportunidades para un mayor desarrollo. El concepto existente es flexible y puede adaptarse fácilmente a una posición diferente, sin grandes reformas.El sector inmobiliario como ventaja estratégicaEl hecho de que el edificio del restaurante sea propiedad total es una ventaja adicional importante. El valor inmobiliario es independiente de la operación y ofrece máxima seguridad e independencia. Además, existe la posibilidad de alquilar o vender la propiedad por separado a largo plazo, lo que también hace que esta oferta sea muy atractiva desde una perspectiva de inversión.¿Para quién es interesante?Esta oportunidad es especialmente adecuada para un restaurador que quiera establecerse en Jávea de forma sostenible, una pareja profesional, un chef con su propia visión gastronómica o un inversor que quiera trabajar con un chef designado. El restaurante está completamente listo para mudarse y está operativo de inmediato.Motivo de la ventaLa venta está motivada por un proyecto personal y es completamente independiente de la necesidad financiera. La orientación durante la transferencia es negociable para garantizar una transición fluida y profesional.ConclusiónUna oportunidad excepcional para adquirir un restaurante estable y de buena reputación, combinada con valiosos bienes raíces comerciales, una rotación probada y un potencial de crecimiento significativo, en una de las ubicaciones más codiciadas del norte de Costa Blanca. #ref:ENJ-CO-00024-C.