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Commercial property in Ciudad Rodrigo. Plot 1,000 m²; built area 1,588 m²; usable 1,318 m². Three floors plus basement bodega (~400 m², approx. 6 m high) with freight elevator to top floor. Ground/first floor: office, shop, toilets, reception chamber, cutting room, product chambers (despiece, salted products), 20° chamber, dough room/obrador, rooms for washing hams, spices, casings and cleaning, shipping area with floor scale and loading dock. Second floor: two artificial dryers, one natural dryer, machine room and boiler room. Third floor: full natural drying floor. Included machinery: ham/shoulder packer, sausage brush, dehumidifier, floor scrubber, electric pressure washer, weighing scales, mincer, display refrigerators, mixer, sausage stuffer, lomo stuffer, sausage stapler, pallets. Advantage: ready-equipped meat-processing and curing facility with drying rooms, loading dock and internal freight elevator.

248. Ubicada en una parcela de 1.000 m2, posee 1.588 m2 construidos, con una superficie útil de 1.318 m2, tiene tres plantas a las que hay que añadir una bodega, con montacargas desde la bodega a la última planta.DESCRIPCION DE LAS INSTALACIONESBodegaTiene una altura aproximada de 6 m, y ocupa una superficie aproximada de 400m2Primera plantaEsta planta dispone de:- Oficina, tienda y aseos.- Una cámara de recepción, sala de despiece, cámara de productos despiezados,cámara de salazón, todas con sus correspondientes vías.- Cámara de 20o, cámara de masas y obrador.- Cuartos de: lavado de jamones, de especies, de tripas y de limpieza.- Zona de expedición de mercancías con báscula en el suelo y muelle.Segunda plantaEn esta planta se encuentra:- Dos secaderos artificiales- Un secadero natural- Sala de máquinas y sala de calderaTercera planta:Toda la planta es un secadero natural.Maquinaria:1.Emboladora de jamones y paletas3. Deshumidificador5. Máquina de lavar a presión eléctrica7. Picadora9. Amasadora11. Embuchadora de lomos13. Pales2. Cepilladora de embutido4. Fregadora6. Básculas de pesaje8. Vitrinas frigoríficas10. Embutidora12. Grapadora de embutidos.