Description

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Local commercial (usine de fromage) en vente, 1300 m², Luque (Parc naturel de la Sierra de la Subbética, province de Córdoba, Espagne). Proche de la future autoroute Córdoba‑Granada, accès depuis quatre capitales andalouses, à 1 h de Séville. Deux lignes de production : pâte pressée style manchego et fromage frais; laits de brebis, chèvre et vache; produits frais, demi‑affinés, affinés et fromages en huile. Système multimoules, capacité jusqu’à 30 000 L de lait/jour et 3 000 kg de fromage/jour. Personnel : 4 personnes dont un maître fromager. Structure moderne et fonctionnelle avec possibilité d’extension pour chambres d’affinage, conditionnement et boutique. Annonce informative, non contractuelle.

193. ¡Descubre el rincón paradisíaco donde nacen los quesos más exquisitos! Nuestra encantadora fábrica de queso está enclavada en pleno corazón del Parque Natural de la Sierra de la Subbética, en el pintoresco pueblo de Luque, provincia de Córdoba, España. Una ubicación que combina la belleza de la naturaleza con la comodidad de estar junto a la futura autopista Córdoba-Granada, facilitando el acceso desde cuatro capitales andaluzas y a tan solo una hora de la majestuosa Sevilla.

Sumérgete en un mundo de sabores auténticos mientras te rodeas de la rica tradición ganadera que caracteriza esta zona. Nuestra fábrica cuenta con dos líneas de producción que despiertan los sentidos con quesos de pasta prensada al estilo manchego y delicioso queso fresco. Desde exquisitos quesos de oveja, cabra y vaca, hasta una variedad de tiernos, semi curados y curados, incluso quesos en aceite que deleitan el paladar más exigente.

La tecnología y la experiencia van de la mano para hacer posible la magia que ocurre en nuestros talleres. Con un sistema de multimoldes, logramos producir hasta 30,000 litros de leche al día, lo que nos permite crear hasta 3,000 kg de queso diariamente. Y lo mejor de todo, ¡nuestro equipo de solo cuatro personas, incluido nuestro maestro quesero, maneja todo con maestría!

Nuestra fábrica no solo tiene una ubicación envidiable, sino que también posee una estructura moderna y funcional que nos permite optimizar cada proceso. Con una expansión en camino, dispondremos de espacios adicionales para cámaras de maduración, envasado, y hasta una coqueta tienda para que puedas llevarte un pedacito de este deleite a casa.

¿Listo para experimentar un viaje gastronómico inolvidable? Únete a nosotros y descubre el arte que hay detrás de cada delicioso queso que sale de nuestras manos expertas. ¡La fábrica de queso más completa y fascinante te está esperando!

Recuerda que este anuncio se proporciona a título informativo y puede contener errores, por lo que no tiene carácter contractual..